田中内科クリニック
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塩分


一日の塩分摂取の目安はどれくらいでしょうか?
貴方はどれだけ塩分を摂ってますか?
一般に正常な人は一日の塩分摂取の目安は10gとされております。
では、10gってどれくらい?
小さじ一杯のお塩は5gです。
まだ実感がわきませんね。
小さじ一杯のおしょうゆは6gです。
こんどお刺身を食べるとき、小さじ一杯のおしょうゆで食べてみてください。
なんとなく実感がわきましたか?
お塩やおしょうゆは塩辛いので結構控えるかたは多いのですが、
加工食品に含まれる塩分ってあまり知られておりませんし、わかりませんね。
実はこちらの方が塩分が多いのです。
例えばちくわ。一本に2.3gの塩分を含みます。
はんぺんは一枚2g
食パン一枚にはおよそ1g
フランクフルトソーセージは1g
どうです、結構はいっているでしょう。
これらもすべて合わせて10gが目安です。
皆さんももう一度見直しましょう。
また、高血圧のある方は一日の塩分摂取は6gまでとされております。
更なる制限が必要なんですね。

また、塩分を身体から出す食品もあります。
カリウムを多く含む食品です。
バナナや里芋や春菊など。
塩分を多く摂ったなと思われるときは、どうぞ積極的にこれらの食品を摂ってください。
ただ、病気やお薬によってはカリウムを多く摂ると悪くなる場合がありますので、
必ずかかりつけ医とよく相談のもと
取り組んでください。